Êtes-vous gourmands ? Et amateurs de café ? Devinez quoi … Je suis une grande gourmande et une buveuse invétérée de café. Café réveil du matin, café coup de fouet après le repas et café plaisir de l’après midi…
Je vous invite à déguster un bon latte**, qui me suit dans cette recette simplissime mais délicieuse ?!
- Versez au fond de votre tasse du chocolat liquide.
- Ajoutez un bon café, votre cru préféré.
- Surmontez le tout d’une mousse de lait*.
- Parsemez de miettes de miettes de brownie ♥♥♥
- Régalez-vous !
*Pour votre mousse de lait, choisissez du lait avec de la matière grasse (lait entier ou demi-écrémé), chauffez-le dans une casserole et fouettez-le sans atteindre l’ébullition.
Pssit : accompagnez votre latte de petites madeleines maison hummmm.
*Un café latte est un café au lait dans lequel la quantité de lait est supérieure à celle du café 🙂
Alors cette dégustation ? S’est-elle bien passée ?
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